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航四好味道


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Jídlo a nápoje
Vývojář: 中交一航局第四工程有限公司
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云南省蒙文砚高速公路项目经理部二分部食管会成立于2014年10月,自成立以主要致力于项目部食堂管理工作。
一、食管会性质
食堂民主管理委员会作为“自我管理、自我服务、自我提升”的组织机构,接受项目部的领导。
二、食管会职责
以“提升餐厅饮食服务质量,促进餐厅管理全员参与”为基点,努力提高职工饮食水平,完善餐厅服务,认真做好餐厅管理与项目部管理的有效衔接,及时反映职工对饮食工作的意见和建议,全面反馈项目部对于饮食管理的决策与措施,建立顺畅的反馈信息网络。同时与每位职工积极协作,引导职工参与食堂管理服务工作,创建优雅、整洁、卫生的就餐环境。
三、具体工作
1、每月召开一次餐厅管理大会,宣贯项目部对于餐厅工作的决策,收集整理职工对伙食工作的建议和意见,并及时向总务处反馈,以利整改。
2、每周召开一次监督服务意见反馈通报会,由食管会成员与职工代表参加,集中反映食堂工作的建议、意见,并逐条落实。
3、倡导职工树立文明的就餐方式,引导广大职工创建优雅、整洁、卫生的就餐环境。
4、组织职工参与餐厅管理工作,定期组织职工开展座谈交流及联宜活动。